Blade
Uyari Seviyesi : 
 Mesaj Sayısı : 3630
 Rep Puanı : 1007
 Aktiflik Puanı : 111787
 Kayıt Tarihi : 23/06/10
 Cinsiyet : 
Kullanıcı Aktifligi
Basari :
    (3/3)
Seviye:
   (1/1)
Güçlülük:
 (1/1)
 |  Konu: Menemen Tarifi Nasıl Yapılır İçindekiler Kaç Yumurta Gerekli Cuma Ekim 22 2010, 10:06 | |
| Menemen
Malzemeler
8 Adet yumurta
2 Adet sivri biber
3 Adet domates
2 Tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Yemek kaşığı margarin
Hazırlanışı
Margarini bir tavada eritin. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, ince halkalar halinde doğrayın ve yağda çevirin. Kabukları soyulup, küçük doğranmış domatesleri katın.
Ara sıra karıştırarak, suyunu hafif çekene kadar 7-8 dakika pişirin.
Yumurtaları bir kasede çırpın. Tuz, karabiber serpin.
Tavaya katarak sürekli karıştırın.
Çok fazla pişip kurumamasına özen göstererek servis yapın.
| |
|
