Blade
Uyari Seviyesi : 
 Mesaj Sayısı : 3630
 Rep Puanı : 1007
 Aktiflik Puanı : 111787
 Kayıt Tarihi : 23/06/10
 Cinsiyet : 
Kullanıcı Aktifligi
Basari :
    (3/3)
Seviye:
   (1/1)
Güçlülük:
 (1/1)
 |  Konu: Diyet Mantar Sote Tarifi Cuma Ekim 22 2010, 11:13 | |
| Malzemeler
- 3 adet dolmalık biber (ince doğranmış)
- Süslemek için maydanoz
- 750 gr mantar (doğranmış)
- 3 adet domates (küp şeklinde doğranmış)
- 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
- 1 Diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 Tatlı kaşığı krema
- Tuz, Karabiber
Yapılışı
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
| |
|
