Blade
Uyari Seviyesi : 
 Mesaj Sayısı : 3630
 Rep Puanı : 1007
 Aktiflik Puanı : 111787
 Kayıt Tarihi : 23/06/10
 Cinsiyet : 
Kullanıcı Aktifligi
Basari :
    (3/3)
Seviye:
   (1/1)
Güçlülük:
 (1/1)
 |  Konu: Diyet Pırasa Çorbası Tarifi Cuma Ekim 22 2010, 11:17 | |
|
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4.5 su bardağı sebze suyu
- 1 ince doğranmış kuru soğan
- 3 kalın pırasa
- 1.5 çorba kaşığı tereyağı
- 1.5 su bardağı pirinç
- 3-4 dal maydanoz
- Tuz, karabiber
Yapılışı
Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın. Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin. Tuz, biber ekin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın.
| |
|
